Sambal

Nápad na tento jedinečný produkt sme si doniesli s nášho milovaného Bali. Tam ho nájdete na každom kroku, v každej reštaurácií či warungu v rôznych verziách. Chceli sme vybrať jeden, tak sme vybrali tento. Je to stredná cesta všetkých verzíí.

Ak máte radi pikantné, neváhajte ho vyskúšať. Ak je váš prah štiplavosti nižší, buďte opatrní 🙂

Rozmýšlate ako a kde ho využiť? Najlepší je ako príloha k ryži. Jednak ryža zneutralizuje jeho štiplavosť, a jednak k sebe jednoducho patria.

Nemôžeme zabudnúť podotknúť, že všetky použité suroviny sme si vypestovali sami.